早餐煎饼果子视频（早餐煎饼果子）

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解答：

1、 在面粉中加入适量的水，搅拌成稀糊状。

2、将生菜洗净，切葱花、油条、香肠待用，放入预热的电饼铛或不粘锅中，表面刷少许植物油，将面糊倒入锅中，用刮刀刮匀，小火煎至表面八成熟，打一个鸡蛋。

3、在表面涂上蛋液，直到鸡蛋表面八成凝固。

4、用抹刀将蛋糕边缘与锅底稍微分开，拿起两面，快速翻过来，刷上。

5、撒一点葱花，上面放西式生菜、香肠、油条，从一端卷起来，切碎，或者直接吃整个早餐煎饼果子。

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