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解答:
1、 准备羊肉馅,加入葱姜末,料酒十三香,少许酱油,盐,玉米油,搅拌均匀。
2、准备冬瓜,去皮切丝,加少许盐去水,将冬瓜放入肉馅中,加入熟玉米油搅拌。
3、将馅料用温水和面团混合,加一点油,醒后面团会更软。
4、在不粘锅中加热几份面条,放入蛋糕坯中,用小火慢烤。
5、两面都烧成金黄色。
6、放在盘子里吃。
7、羊肉冬瓜馅饼。
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