蜜汁叉烧烤鸡腿教学（蜜汁叉烧烤鸡腿）

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解答：

1、 将鸡腿洗净，用竹签在鸡身上打洞，鸡腿尽量放在塑料袋里调味，加入葱、姜、葱、白胡椒粉、料酒，加入叉烧酱。

2、用手按摩鸡肉，让所有调料的香味都能进入鸡肉，然后密封保存在冰箱里腌制(中间多按摩几次)，取出放入烤架(底部放烤盘，我放油纸清理)，放入烤箱。

3、烤铃刷：在蜂蜜勺中加入一勺叉烧酱和少量水，拌匀，翻过来，刷一点蜂蜜，继续烤。

4、最后，在正面刷上适量的蜂蜜，直到蜜汁叉烧烤鸡腿结束。

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