香煎黑椒牛排沙拉做法（香煎黑椒牛排）

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解答：

1、 牛排是在网上订购的，配有黑胡椒黄油和番茄酱。

2、味道不错，也不是很贵。

3、不过也可以去市场直接买牛肉换牛排。

4、又新鲜又便宜。

5、我买了牛排，把它放在冰箱里。

6、炒之前，自然解冻或者像我一样通过袋子泡在温水里。

7、因为牛排中牛肉的水分含量非常重要，用水过度冲洗和浸泡会造成牛肉中水分流失，影响口感。

8、解冻牛肉时，将西兰花焯一下，午餐肉香肠切片备用。

9、在锅里加热黄油，在油里加热牛排。

10、用中火煎锁住水分，再用小火煎。

11、时间的长短取决于你喜欢它有多熟。

12、可以在出锅前放入黑胡椒酱，也可以单独加热后再浇上。

13、锅里加油，煎鸡蛋和香肠。

14、感觉这种心形模具不上什么蛋，其实是浪费时间.按照自己的想法放食材就好了。

15、我喜欢蘸蚝油的煎蛋，所以我用蚝油摆盘。

16、也可以用番茄酱。

17、香煎黑椒牛排。

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