香辣鸡丝面的家常做法（香辣鸡丝）

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解答：

1、 准备好食材，鸡胸肉洗净，从中间打开，加入一勺料酒和少许胡椒粉，腌制一个小时左右，去除腥味。

2、将腌制好的鸡胸肉放入锅中，加水和两片姜煮。

3、将煮熟的鸡胸肉撕成丝，黄瓜和红辣椒切丝，香菜切段。

4、大蒜剁成粉，倒入冷酱油、醋、糖，加入丘比特沙拉汁拌匀成一碗汁。

5、将鸡丝、黄瓜、香菜、胡椒粉放入大碗中，倒入碗汁拌匀。

6、上菜。

7、新鲜好吃，好吃！香辣鸡丝。

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