香酥鸡翅根外酥里嫩（无油香酥鸡翅根）

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解答：

1、 鸡翅解冻准备辅料：料酒、酱油、花椒粉、盐、糖、姜末柠檬汁、鸡翅解冻冲洗干净，放入冷水锅中，将铃铛煮开，取出鸡翅，焯水，加入适量料酒、酱油、柠檬汁、盐、白糖、花椒油，拌匀腌制铃铛，中间翻一两次准备好炸鸡料，搅拌蛋液。

2、玉米和面包屑准备包一层淀粉，蛋液然后蘸面包屑。

3、一切都准备好了。

4、空气炸锅预热后放入炸篮炸钟。

5、中间打开转一两次。

6、油炸面包外脆里嫩，泡在无油香酥鸡翅根的水里。

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