导读 大家好，笨笨来为大家解答以上苦瓜炒猪肉，苦瓜炒猪肉的问题，小编也是到网上收集了一些与苦瓜炒猪肉，苦瓜炒猪肉相关的信息，那么下面分享
大家好，笨笨来为大家解答以上苦瓜炒猪肉，苦瓜炒猪肉的问题，小编也是到网上收集了一些与苦瓜炒猪肉，苦瓜炒猪肉相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 将所有材料里脊肉洗净，切成米左右的块，将乐嘉鸡粉和淀粉混合到肉块中，用铃铛腌制，使肉块含有更多的水分，这样饱满多汁的苦瓜可以洗净打浆，纵向对半切开，切成薄片，姜和蒜洗净，切成块，备用锅烧开水，将切好的苦瓜放入锅中焯一下，沥干水分，备用锅放油，加热到六成热。
2、用乐嘉鸡粉腌制的肉片在油炸时会非常光滑。
3、锅里留一点油，加热。
4、将焯水的苦瓜倒入锅中，加入盐和糖，翻炒均匀，最后放入肉片翻炒均匀。
5、肉片用乐嘉鸡粉腌制，味道更丰富，更美味。
6、它也保留了更多的水分，苦瓜炒猪肉的味道更好。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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