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解答:
1、 鲜虾洗净,去壳去虾,切成小块。
2、将粉丝浸泡在温水中直至变软。
3、粉丝沥干备用。
4、用热油炒蒜米。
5、加入咖喱块,加入少许水,将咖喱煮至融化。
6、将虾倒入锅中。
7、盖上锅盖,煮到虾熟。
8、将粉丝倒入砂锅中,加入适量的水,搅拌均匀。
9、将粉丝煮至熟,然后加入葱花和生抽。
10、咖喱虾仁粉丝煲。
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