羊肉萝卜汤视频（羊肉萝卜汤）

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解答：

1、 将羊肉切块，放入水中浸泡数小时，中间换一次水浸泡出血水，可以去腥。

2、然后将冷水倒入锅中，加入羊肉、料酒、姜煮开。

3、煮沸后，取出肉备用。

4、另起一个砂锅，倒入水，烧开，放入焯水的羊肉、姜、白酒，小火炖一个小时。

5、此时加入枸杞、萝卜、盐，继续小火煨，关火。

6、加入葱花、香菜、辣椒等。

7、合你的口味。

8、羊肉萝卜汤。

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