导读 大家好，笨笨来为大家解答以上糖醋鱼块，糖醋鱼块的问题，小编也是到网上收集了一些与糖醋鱼块，糖醋鱼块相关的信息，那么下面分享给大家一
大家好，笨笨来为大家解答以上糖醋鱼块，糖醋鱼块的问题，小编也是到网上收集了一些与糖醋鱼块，糖醋鱼块相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 原料：草鱼块、糖、番茄酱、葱花、姜末、蒜末洗净，用刀切成细条，用料酒腌制备用；然后将油加热，待油温达到七成时，将鱼块逐一放入锅中；当鱼块煎至两面金黄时，即可装盘待用；留底油，放入葱、姜、蒜末炒香，再放入料酒、生抽、白糖、番茄酱、醋和适量水，中低火熬煮至汤汁粘稠；加入事先炒好的鱼块，快速翻炒至汤汁均匀包裹在鱼块上。
2、糖醋鱼块。
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