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解答:
1、 将准备好的白菜洗净切碎,备用大葱去皮切碎,备用木耳去皮切碎,备用肉末洗净切碎,加入大葱、胡椒粉、姜粉、盐、生抽、油,拌匀。
2、将木耳、白菜翻炒待用,开袋,用备用锅包好,放入适量水烧开,翻样水,放入饺子,大火烧开,中火煮约,即可装盘食用白菜猪肉馅饺子。
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