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大家好,笨笨来为大家解答以上宝宝猪肉松怎么吃,芝麻猪肉脯 宝宝辅食食谱的问题,小编也是到网上收集了一些与宝宝猪肉松怎么吃,芝麻猪肉脯 宝宝辅食食谱相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 参考年龄:月以上,对成分不过敏的宝宝。
2、配料准备:猪肉、白芝麻、细砂糖、蜂蜜、柠檬。
3、半煮时间:时钟难度分析:初级猪肉洗净,切成小块。
4、我用的是不带肥肉的里脊肉,也可以用带一点肥肉的猪腿。
5、我不能用太肥的肉,会油腻有腥味。
6、放在料理机里糊成肉或者直接用刀剁成细肉。
7、一定要注意,猪肉干的原浆要足够细腻。
8、将肉泥倒入碗中,加入一勺酱油,继续加入细砂糖。
9、用筷子搅拌均匀,肉酱要搅拌到粘稠,这样嘴里的肉才不会散开,口感更好。
10、将调好的肉酱铺在硅油纸上,盖上一层保鲜膜,用手压平。
11、最好把肉馅放在硅胶纸上。
12、如果一定要用锡纸,那就在上面涂一层油,防止烤的时候肉片粘在锡纸上,弄不下来。
13、用擀面杖把肉馅擀成薄薄的肉饼,厚度在m左右,擀猪肉馅的时候,再擀一层保鲜膜会更容易。
14、一定要尽可能均匀地滚动。
15、如果厚薄不均,有的地方会焦,有的地方会欠火候,上色不均匀。
16、将加工好的肉饼放入烤盘。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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