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解答:
1、 将胡萝卜和香菇切碎,放入猪肉馅,加入适量酱油、五香粉、香油、料酒和盐调味。
2、打入一个鸡蛋,将白菜叶和肉馅一起搅拌,放入锅中焯水。
3、取出白菜,包好肉馅,将包好的白菜肉馅放入蒸锅。
4、上钟蒸熟,用少许葱花装饰,即可制作悦美食-翡翠猪肉卷。
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