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解答：
1、 参考年龄：月以上，对食物不过敏的宝宝食物准备材料：生菜、小米、鸡腿肉、宝宝稀饭、姜片烹饪时间：钟难度分析：初级鸡肉切成小块。
2、放入锅中，放入姜片，加入冷水，煮熟捞出。
3、这个过程被称为冷烫，它可以去除鸡肉中多余的血液和脂肪，并有助于去除鱼腥味。
4、将鸡肉煮熟，剁成肉末。
5、一个月以下的宝宝可能需要切碎，一个月以上的宝宝基本会撕成小块直接吃，但是处理的大小还是要根据宝宝的咀嚼能力来决定。
6、如果你一次准备的鸡肉末比较多，也可以冷冻一部分。
7、下次煮面的时候，可以拿出一小部分放在面条或者粥里，非常方便。
8、将婴儿粥米饭倒入碗中，加入小米，洗干净。
9、煮粥米饭也很重要。
10、尽量选择一些优质的宝宝粥饭。
11、与大米相比，富含钙、镁、锌，粥更浓更甜，易于宝宝消化吸收。
12、如果用普通大米，提前泡钟，充分泡透，缩短煮粥的时间，这样更容易煮软，也有助于宝宝更好的消化吸收。
13、将小麦和蔬菜放入沸水锅中，焯水后取出。
14、这一步对小麦和蔬菜进行热烫，主要是去除残留蔬菜中的农药和细菌。
15、将冷却的油性蔬菜切成绿色蔬菜。
16、食材要根据宝宝年龄调整，里面的蔬菜可以更换！生菜，西兰花，大白菜，娃娃菜都可以。
17、将洗好的粥和小米倒入锅中。
18、这次用的是大米和小米一起，但是这个量不是宝宝的饭。
19、煮粥时，我通常。
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