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解答：
1、 参考年龄：月以上。
2、食材准备：牛肉、鹌鹑蛋、小葱、少许酱油、盐(可选)。
3、烹饪时间：贝尔难度分析：将初级牛肉切成小方块。
4、在这里，建议你选择牛柳，比较嫩。
5、放入料理机，做成细糊。
6、打入一个鹌鹑蛋。
7、滴一点酱油。
8、搅拌均匀。
9、也可以在肉饼里加一点盐，增加一点味道。
10、将捣碎的肉放入碗中铺平，用勺子在中间挖一个小洞。
11、只要打一个比鹌鹑蛋略大的洞，把鹌鹑蛋打进去就行了。
12、在锅上蒸钟。
13、牛肉不容易消化，所以蒸的时间要长一点。
14、将小葱切成葱花。
15、蒸好的肉饼取出后，撒上葱花。
16、牛肉蒸蛋 宝宝辅食达人。
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