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大家好,笨笨来为大家解答以上幼儿辅食牛肉条的做法,自制牛肉条 宝宝辅食食谱的问题,小编也是到网上收集了一些与幼儿辅食牛肉条的做法,自制牛肉条 宝宝辅食食谱相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 参考年龄:月龄以上,对食物不过敏的宝宝食材准备:牛肉火腿一块,姜一块,糖一块,葱一块烹饪时间:铃铛难度分析:将初级牛肉切成小指粗细的条状,逆着牛肉的纹理切。
2、制备的牛肉干更容易咀嚼。
3、牛肉应该做得更薄。
4、牛里脊肉和瘦后腿肉是非常好的选择,烤好后容易咀嚼。
5、牛肉切条,放入清水中浸泡数小时。
6、中途换水,这样牛肉里面的杂质很容易被泡出来。
7、生姜切片备用。
8、切小葱。
9、将牛肉放入冷水中煮沸,加入姜片,大火煮沸,撇去血沫。
10、烫漂的目的是去除牛肉的腥味和血渍。
11、取出牛肉放入大碗中,加入糖、生抽、老抽、葱花。
12、牛肉拌上调料,每块肉都粘上调料,腌钟。
13、把姜片铺在电饭煲底部,把牛肉条放进去,尽量平放。
14、煮功能钟,继续炖钟,开盖取出。
15、根据自己切的牛肉条的大小来调整烹饪时间。
16、煮好后,放在电饭煲底部的姜片会糊起来。
17、这是正常现象。
18、不用担心~加热后,把牛肉拿出来,一根一根的放在烤网上,然后让它自然晾干一晚上,就可以吃了。
19、自然晾干时间太长。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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