导读 大家好，笨笨来为大家解答以上麻辣卤味做法，麻辣卤味的问题，小编也是到网上收集了一些与麻辣卤味做法，麻辣卤味相关的信息，那么下面分享
大家好，笨笨来为大家解答以上麻辣卤味做法，麻辣卤味的问题，小编也是到网上收集了一些与麻辣卤味做法，麻辣卤味相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 准备食材。
2、将鸡蛋放入冷水锅中，加入少许盐煮熟。
3、用冷盐煮的鸡蛋不容易碎。
4、各种食材清洗干净，用鸡爪剪掉指甲。
5、大葱切段，姜切片，各种卤汁装入纱布袋扎紧。
6、将各种食材放入冷水锅中，姜片，料酒。
7、大火烧开水，煮出血沫。
8、将姜片和葱放入锅中。
9、倒入焯过的食材。
10、加一勺豆瓣酱。
11、加入一勺生抽，老抽，冰糖。
12、倒一罐啤酒，然后在配料中加水。
13、放入腌料袋中，大火煮开。
14、鸡蛋去皮，表面切几刀，放入锅中，加少许盐，煨钟。
15、煮好后放入盘中，淋上少许卤汁即可食用。
16、费尔德伯格啤酒，做菜的时候加进去，麻辣卤味满屋都是这种味道。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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