电饭煲版戚风蛋糕（电饭煲版叉烧肉）

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解答：

1、 选择猪颈肉，去除肥肉。

2、只要在瘦肉中加入麦芽糖和蜂蜜，酱油、蚝油、五香粉盐都加入，搅拌均匀。

3、用手揉搓，直到汁液完全吸收。

4、揉搓至完全吸收，用保鲜膜密封。

5、冰箱冷藏腌制后放入电饭煲。

6、打开煮粥功能。

7、程序完了，不要开盖，再炖。

8、肉炖的时候会有汤出来，不加水也没问题。

9、你想加多少水就加多少。

10、因为有大量的蜂蜜和麦芽糖，烤盘底部会有焦糖色。

11、没关系，肉不会糊的。

12、电饭煲版叉烧肉。

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