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解答:
1、 准备好食材,虾洗净,加入适量盐、胡椒粉、料酒、酱油拌匀,然后取一个鸡蛋,打成蛋液。
2、虾仁先裹上面粉,再蘸上蛋液,再放入面包屑裹住整个虾仁。
3、重复,让每只虾尽可能多蘸点面包屑,这样表皮会更脆。
4、如果不喜欢,可以省略这一步。
5、在不粘锅里放适量的食用油,比平时多一点就好。
6、将油加热,加入虾,用中火慢慢煎。
7、一面煎黄后,翻过来煎另一面,直到虾煎熟。
8、当你把一个厨房放在盘子里的时候,把炸虾放在上面吸收多余的油。
9、另一个鸡蛋用水煮开,去皮,然后用刀切成两半。
10、将西兰花切成小块,放入水中炒熟。
11、将所有食材放入饭盒,在鸡蛋上撒些黑芝麻,饭盒就完成了。
12、香酥黄金虾盒饭。
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