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解答:
1、 将酵母在温水中融化,做成光滑的面团。
2、在温暖的地方发酵它。
3、肉馅中加入油、生抽、蚝油、味精。
4、朝一个方向搅拌。
5、最后,用葱花和姜末卷心菜覆盖它。
6、洗去老叶和干叶。
7、剁成白菜馅。
8、在猪肉馅中加入适量的盐。
9、搅拌均匀。
10、将煮好的面条分成小份。
11、擀皮,放入馅料。
12、包在馒头屉里,大火蒸20分钟左右。
13、可以招待白菜猪肉大包子了。
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