导读 大家好，笨笨来为大家解答以上黄焖鸡米饭家常做法，黄焖鸡米饭的问题，小编也是到网上收集了一些与黄焖鸡米饭家常做法，黄焖鸡米饭相关的信
大家好，笨笨来为大家解答以上黄焖鸡米饭家常做法，黄焖鸡米饭的问题，小编也是到网上收集了一些与黄焖鸡米饭家常做法，黄焖鸡米饭相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 将鸡块加入酱油、料酒、蚝油，抓匀腌制半小时，将姜片、蒜粉、小米放入煮好的饭锅里翻炒入味，加入腌制好的鸡肉翻炒至变色。
2、将鸡肉放入砂锅中，加入蘑菇块，烧开后加盐、少许酱油和少许冰糖，盖上锅盖煨钟(可以沿锅盖倒一圈白酒，让鸡肉更好吃。
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