乌鸡馄饨的做法视频（乌鸡馄饨拌辣酱）

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解答：

1、 将黑鸡腿剁成肉末，加入蛋清和少许盐，将馄饨和适量鸡肉打匀。

2、卷成卷，两边挤成褶皱。

3、用华帝蒸锅JZDZ制作，放入预热好的蒸锅中，蒸10分钟左右至熟。

4、取一个中等大小的碗，将酱汁的所有材料混合。

5、将馄饨放入酱汁中拌匀，装入玻璃瓶中，与剩下的酱汁一起上桌，即可上乌鸡馄饨拌辣酱。

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