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解答:
1、 所有准备好的材料:面粉和盐混合,过筛,搅拌均匀,黄油稍微软化,切成小块,倒入面粉中。
2、用手搓,直到黄油和面粉彻底混合,变成粗玉米粉。
3、将牛奶、干酵母、糖和鸡蛋混合均匀。
4、将混合好的液体倒入面粉中,用手揉成光滑的面团。
5、取出面团,用手压平,撒上半根火腿肠和香葱。
6、对折,揉成圆形。
7、将面团再次压平,然后撒上所有剩余的火腿肠和香葱。
8、将面团再次对折,揉成圆形,放入碗中,盖上保鲜膜,冷藏过夜。
9、第二天,取出面团,保温一小时,压平,平均切成八块。
10、烤盘上撒粉或者用油纸,防止粘。
11、将切好的面团放入烤盘,表面刷一层全蛋液。
12、然后放入预热好的烤箱,烤钟左右,直到表面金黄,再打开烤箱。
13、在APP操作界面选择咸司康,烤箱会自动进入预热阶段(上管温度、下管温度、预热时钟)。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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