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解答:
1、 先将四季豆煮熟,沥干备用猪肉,直到可以插筷子,然后即可取出,切成条状,放入锅中,放入大料、姜、蒜炒熟,放入红烧酱油中上色,加入一碗水和一勺糖,小火慢烧五分钟,直到四季豆放入汤中,晾干。
2、对红烧肉青豆来说还可以。
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