墨鱼丸浇汁面（墨鱼丸浇汁面）

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解答：

1、 把面粉做成硬面团。

2、用压面机压成面团。

3、然后压出刀具部分。

4、把刀的切割面切成m长。

5、将开水烧开，放入刀中煮熟。

6、用凉开水冷却。

7、浇料准备：浓缩高汤、墨鱼球、紫菜、青菜叶。

8、将墨鱼球、紫菜和卷心菜叶切碎。

9、烧开水，放入墨鱼球和紫菜，煮熟。

10、加入浓缩的高汤和盐调味。

11、加入少量原料来减轻。

12、将淀粉倒入水中，使稀糊变稠。

13、加入卷心菜叶。

14、烧开关火。

15、放在碗里备用。

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