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大家好,笨笨来为大家解答以上秘制小排骨腌制配方,秘制小排的问题,小编也是到网上收集了一些与秘制小排骨腌制配方,秘制小排相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 准备食材,排骨洗净,切块。
2、将姜片和排骨放入冷水中,加入少许料酒去腥。
3、做花生。
4、将足量的糖、料酒、酱油、蜂蜜与秘制果汁混合。
5、锅里热油,倒入排骨,炸至金黄,锅里放入八角、凤仙花叶、桂皮。
6、倒入秘制果汁,注满水,铺在食材上,中火烤40分钟。
7、加入大枣,大火捞出汤汁,放入柿子椒和姜丝,翻炒后出锅。
8、撒上花生,很好吃!秘制小排。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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