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解答：
1、 将小葱切成葱花，葱切丁，胡萝卜切丁，肉末，香菇切片，白菜切丝，小龙虾放入开水中煮熟，去壳抽筋，混合后在饼底揉成光滑的面团，盛出两倍大。
2、将小龙虾仁挤入约一汤匙黑胡椒酱中，搅拌均匀，腌制。
3、将肉末放入煎锅中翻炒，放入葱和小葱，翻炒均匀，放入两勺黑胡椒酱，调味并调好调料量(我又加了一勺黑胡椒酱)，黑胡椒披萨酱就上桌了。
4、烘烤蔬菜钟以去除一些水分。
5、先将面团大致擀成圆形，在烤盘里用手整理成中间薄边缘厚的圆饼皮，用叉子戳洞，刷上油，用保鲜膜盖好，约半小时。
6、在饼皮上挤一勺左右的黑胡椒酱，刷均匀。
7、铺上炸好的黑胡椒披萨酱，撒上马苏里拉芝士。
8、撒上烤蔬菜和一层马苏里拉奶酪。
9、放上腌制好的小龙虾仁，最后撒上一层芝士。
10、烤箱预热，中层烤钟。
11、黑椒小龙虾批萨。
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