蒜苗炒肉丝的正确做法（蒜苗炒肉丝）

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解答：

1、 将食材切丝，里脊肉，加入料酒。

2、蒜苗用盐腌好(这个忘拍了)，切好放入热油锅，放入姜丝炒香。

3、然后放入肉丝炒至变色，放入蒜苗炒，如果干了。

4、放入少许水炒至熟，放入炒好的肉丝炒匀，放入酱油。

5、放入糖翻炒，最后加盐调味蒜苗炒肉丝。

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