导读 大家好,笨笨来为大家解答以上辣子鸡脆骨配方,辣子鸡脆骨的问题,小编也是到网上收集了一些与辣子鸡脆骨配方,辣子鸡脆骨相关的信息,那么
大家好,笨笨来为大家解答以上辣子鸡脆骨配方,辣子鸡脆骨的问题,小编也是到网上收集了一些与辣子鸡脆骨配方,辣子鸡脆骨相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 准备,二井条辣椒是主角!用剪刀将二京椒切成小块。
2、大蒜切成蒜片,生姜切丝,小米和辣椒切成小圈。
3、将脆皮鸡骨洗净,用盐()、鸡精()、料酒(L)、姜丝()、蒜片(切片)、白胡椒粉()腌制铃铛。
4、将腌制好的鸡脆骨均匀裹上土豆淀粉。
5、锅中放油(L),中火加热至五成热,放入鸡脆骨,炸至金黄色,捞出控油。
6、我的Woll锅,做这一步的时候没有烟~金鸡脆骨特别诱人!将鸡精、糖、香油、藤椒油、盐放入小碗中混合。
7、锅里留底油。
8、中火加热到七成热时,先加入蒜粉和姜末。
9、然后加入炸鸡脆骨、小米椒丁、泡椒、花椒、蒜末和二井丁,炒出这些材料的味道。
10、出锅前加入鸡精、糖、香油、藤椒油、盐。
11、快速翻炒,关火装盘!辣子鸡脆骨。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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