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解答:
1、 取出虾头,沥干水分。
2、我买了一只小河虾,小的麻烦。
3、我可以用同样的虾身和姜米洗蘑菇,胡萝卜和大蒜。
4、可以准备一些玉米粒,洋葱,青豆代替。
5、因为我老公不爱吃青豆和玉米粒,这大概不符合他的大男子主义。
6、哈哈哈没有放好。
7、先在油锅里炒姜片,再放虾头,炒出红油,加些雕酒,加水,盖钟,煮熟。
8、我没拍好照片。
9、这是一个过滤汤锅,炒一些蒜粉,然后放入胡萝卜和蘑菇,翻炒,然后放入米饭和盐。
10、其实不建议用砂锅,因为很容易掌握水量,可以放在电饭锅或者不触底的锅里。
11、加入高汤,大火烧开,盖上小火,此时油锅加热,放姜片、虾仁和剩下的蒜、盐。
12、油一定要热,虾一变色卷起来就出锅了。
13、和米饭结合,撒上小葱,就可以吃了!香蒜虾焖饭。
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