红豆酸奶布丁（酸奶红豆排包）

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解答：

1、 先把鸡蛋，酸奶，玉米油，盐，糖放在面包桶里。

2、然后加入面粉和酵母。

3、启动面包机和面团制作程序。

4、揉面程序结束后，可将薄膜拉出。

5、发酵面团，直到它变大。

6、将面团揉匀，排气，放松时钟。

7、将松散的面团擀成舌状。

8、加入豆沙馅，卷到一边长条状。

9、将卷好的面包依次放入烤盘进行二次发酵。

10、将发酵好的面团胚刷上蛋液。

11、烤箱预热，烤钟左右，注意观察最后一个钟左右，及时盖上锡纸。

12、酸奶红豆排包。

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