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大家好,笨笨来为大家解答以上酥炸鱿鱼圈的做法,酥炸鱿鱼圈的问题,小编也是到网上收集了一些与酥炸鱿鱼圈的做法,酥炸鱿鱼圈相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 从冰箱里拿出所有需要的材料。
2、鱿鱼洗净,放入开水锅中,大火焯一下。
3、然后,拿出来,把黑色的表皮清理掉。
4、不要切鱿鱼肚。
5、然后把鱿鱼切成宽约100米的圈.将鱿鱼圈放入碗中,姜切丝,洋葱切小块,大蒜捣碎。
6、将洋葱和大蒜放入鱿鱼中,然后倒入盐和白胡椒。
7、然后倒入料酒。
8、抓取均匀,放入美的智能冰箱,利用冰箱低温,更加入味。
9、准备脆炸材料:面包屑和玉米淀粉,打鸡蛋。
10、取出冻好的腌鱿鱼圈,再抓一把,裹上一层玉米淀粉。
11、然后放入蛋液中,迅速包裹在蛋液中。
12、放入面包屑中,用手轻压,使鱿鱼圈完全被面包屑覆盖。
13、将所有的鱿鱼圈裹上酥脆的油炸材料,然后油炸。
14、将植物油倒入锅内,至没过锅,加热至热。
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