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大家好，笨笨来为大家解答以上洋葱爆猪肝教学，洋葱爆猪肝的问题，小编也是到网上收集了一些与洋葱爆猪肝教学，洋葱爆猪肝相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 准备食材。
2、猪肝提前用清水浸泡。
3、泡好的猪肝最好中间换几次，切成米厚的片。
4、清水洗净血水，加入淀粉、胡椒粉、酱油、盐、料酒，拌匀，切小菜，锅里放油，放姜蒜入锅，猪肝炒香，炒至变色，盛到碗里，留在锅里。
5、将青椒、洋葱、胡萝卜放入锅中，翻炒，加入少许盐。
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