鹿茸菌山药煲汤做法（鹿茸菌山药鸡汤）

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解答：

1、 老母鸡洗净，切块。

2、锅中加入清水，将鸡块焯水，捞出洗净。

3、锅中倒入适量清水，放入焯水的鸡块，再放入姜。

4、倒入适量料酒，大火烧开，小火煨。

5、(我用的是老母鸡，煮的时间比较长。

6、)将铁山药去皮，切成小块。

7、鹿茸木耳洗净，一切切成两段。

8、香菇洗净，切成厚片。

9、鸡汤煮开后，倒入山药，继续煮铃铛。

10、然后加入蘑菇。

11、加入鹿茸木耳继续煮钟。

12、最后加入适量的盐调味。

13、记得在锅上撒蒜叶。

14、它闻起来会很香。

15、鹿茸菌山药鸡汤。

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