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解答:
1、 先做饼皮。
2、在面粉中加入猪油、蜂蜜、细糖、水和发酵粉。
3、混合所有原料,揉成光滑的面团。
4、用保鲜膜包好放冰箱。
5、用配料将醒发好的面团揉圆。
6、取一个面团,压平,擀开。
7、把松子和云腿馅放在饼皮中间。
8、用虎口慢慢向内折叠饼皮边缘,收紧口部。
9、把嘴放下来,轻轻一按,然后蘸上瓶盖和筷子里的颜料,把月饼封好。
10、将月饼送入预热好的烤箱,中层。
11、点火,点火,烤钟。
12、美的蒸烤箱上下管独立控温,有效避免着色不足和着色过度的问题。
13、有了S,就不用在外面买月饼了。
14、滇式松仁云腿月饼.。
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