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解答：
1、 将干红辣椒、八角、桂皮、五香果、姜、蒜、土豆去皮，青椒洗净，去蒂，土豆洗净，青椒切成小块，牛肉加冷水，去血，焯水，捞出沥干水分，冷锅加入植物油，加热至七八成，加入准备好的调料，然后加入焯水的牛肉，翻炒，加入五香粉。
2、它尝起来非常美味。
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