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大家好,笨笨来为大家解答以上木瓜鲫鱼汤的做法,木瓜鲫鱼汤的问题,小编也是到网上收集了一些与木瓜鲫鱼汤的做法,木瓜鲫鱼汤相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 木瓜去皮,洗净,对半切开,去籽,切块,放入碗中备用。
2、杀死的鲫鱼要用清水清洗干净,沥干水分,在身体两侧涂上盐,鱼肚也要涂上盐。
3、注意擦拭均匀。
4、锅里热油,放些姜片入锅炒香。
5、将鱼放入锅中,煎至两面呈金黄色。
6、放在一边。
7、锅里留底油,倒入木瓜,翻炒铃铛。
8、注入适量的水,烧开,用中低火把钟煮开。
9、加入剩余的姜片,将鱼放入锅中,轻轻一推,拌匀。
10、煮料酒,拌匀。
11、在小火上煮钟。
12、把中间的鱼转到另一边。
13、可以用筷子帮忙翻。
14、不要损伤鱼体。
15、铃响后,加盐调味。
16、搅拌均匀。
17、最后撒上葱花,拌匀即可食用。
18、碗。
19、木瓜鲫鱼汤。
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