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解答:
1、 第一步:混合馄饨馅,大葱剁成细末,将葱花放入泡过木耳的肉末中,拌匀。
2、猪肉馅是用瘦肉和肥猪肉,用绞肉机绞两下,这样就够细了。
3、如果饺子包好了,拧一次就够了,然后加入木耳,搅拌均匀,搅拌均匀,最后加入花生油封水。
4、图中的木耳是后来加的,一开始我觉得是加了一点。
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