新鲜正宗五花肉（原汁五花肉）

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解答：

1、 将五花肉放入锅内冷水中，锅内放入花椒、八角、生姜，煮至水开。

2、锅里不放油，直接放五花肉，中小火翻炒，直到五花肉出油。

3、待五花肉渗油后，放入葱、姜、蒜、香叶，将干料炒香。

4、将五花肉倒入电饭煲内胆，加入醋、料酒、酱油、盐拌匀。

5、加水，将内胆放入电饭锅。

6、选择烹饪程序，炖至五花肉软烂，汤汁收干。

7、原汁五花肉。

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