导读 大家好,笨笨来为大家解答以上啤酒鱼煲的制作方法,啤酒鱼煲的问题,小编也是到网上收集了一些与啤酒鱼煲的制作方法,啤酒鱼煲相关的信息,
大家好,笨笨来为大家解答以上啤酒鱼煲的制作方法,啤酒鱼煲的问题,小编也是到网上收集了一些与啤酒鱼煲的制作方法,啤酒鱼煲相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 将鱼切块,用盐和五香粉腌制铃铛。
2、锅内热适量油,油热时放入腌制好的鱼块,稍微煎一下鱼块两面(鱼比较脆,不要翻太多)。
3、煎成金黄色,盛出。
4、将煎鱼剩下的油在锅里加热,加入姜片和蒜瓣炒香,然后加入干红辣椒和红小米椒段炒香。
5、将番茄块翻炒片刻,将一瓶啤酒倒入锅中。
6、啤酒烧开,倒入鱼块,放三勺糖和少量盐,中火煨一会儿。
7、鱼块出锅后,撒点小葱就可以开始吃了。
8、啤酒鱼煲。
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