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解答:
1、 m厚,洗净后沥干水分,用料酒腌制十到二十分钟。
2、用厨房纸把多余的水打印出来,然后在表面裹上一层生粉。
3、剥一点酸橙,不要剥到白囊,会很苦。
4、锅里热油冷油(植物油:黄油=),小火煎两面封口,等待每分钟。
5、(鱼好做)撒上石灰皮和现磨的胡椒粉,撒上少许盐。
6、搞定了。
7、吃之前多挤几滴柠檬汁。
8、香煎银鳕鱼。
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