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解答：
1、 锅中倒入适量的水，加入少许盐，水烧开后放入馄饨中。
2、直到锅内的食物沸腾(此时馄饨的皮开始慢慢变透明)，加入少许冷水再次煮沸(此时馄饨已经浮在水面上)，加入浓稠的汤宝。
3、用勺子搅拌煮沸几秒钟，撒上一把香葱，即可制作老上海荠菜肉馄饨。
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