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解答:
1、 先把西红柿洗干净,然后切成一厘米左右的片,再在两面均匀撒些盐,让西红柿片吸收放大十分钟左右,让西红柿析出水分,这样炒的时候味道就好了。
2、这时,打散鸡蛋,面包屑和淀粉都准备好了。
3、将分离出水的番茄片放入淀粉中,两面均匀覆盖,然后放入蛋液中,再放入面包屑中,使两面均匀覆盖面包屑。
4、把裹着面包屑的番茄片依次放在表面,轻轻抹上花生油就可以了。
5、因为西红柿是无油的,所以要涂一点花生油才好吃。
6、这个食谱已经收录到我的新书《轻松做 空气炸锅创意美食》 ~封面,选择薯条模式,默认时钟。
7、为了让味道更好,我把它改成了时钟,然后启动机器,你就不用担心了。
8、趁热把番茄排拿出来,不烫嘴就可以吃了。
9、空气炸锅版炸番茄排。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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