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大家好,笨笨来为大家解答以上清蒸鲈鱼蒸多长时间,清蒸鲈鱼的问题,小编也是到网上收集了一些与清蒸鲈鱼蒸多长时间,清蒸鲈鱼相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 将鲈鱼的鳞片、鳃、内脏去除,反复清洗,然后用尖刀在鲈鱼的上表面,倾斜一刀,挠鲈鱼的背部。
2、用盐和料酒将整个鱼身裹上。
3、准备好汁、酱油(或耗油)、木糖醇,搅拌均匀,涂在鱼上。
4、葱、姜、红辣椒切成薄片,一部分铺在盘底,一部分放在鱼肚子里,一部分放在鱼背上。
5、水蒸熟后,将腌好的鱼连同腌料一起放入锅中。
6、水烧开后,蒸钟左右。
7、把红辣椒放在热锅里晒干,然后放在鱼上。
8、将植物油加热,刺破,倒在葱姜蒜上,出香味。
9、鲜嫩的清蒸鲈鱼出锅了。
10、清蒸鲈鱼。
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