导读 大家好，笨笨来为大家解答以上砂锅鸭肉煲家常做法，砂锅鸭肉煲的问题，小编也是到网上收集了一些与砂锅鸭肉煲家常做法，砂锅鸭肉煲相关的信
大家好，笨笨来为大家解答以上砂锅鸭肉煲家常做法，砂锅鸭肉煲的问题，小编也是到网上收集了一些与砂锅鸭肉煲家常做法，砂锅鸭肉煲相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 先准备好新鲜的鸭肉(请摊主帮忙剁成小块。
2、)酸萝卜等材料的准备。
3、鸭肉，逐一清洗干净，沥干备用。
4、酸萝卜，姜，泡椒，都换了刀。
5、坐在锅里点上火，锅里没油，把鸭肉加热。
6、翻炒至鸭肉变色，水分变干，盛出待用。
7、取另一个锅，倒入食用油，然后放入泡椒，翻炒生姜。
8、然后加入豆瓣酱，炒红油。
9、加入之前炒好的鸭肉。
10、倒入料酒去腥。
11、然后加入酱油翻炒至鸭肉上色。
12、加入足够的热水。
13、转移到砂锅里，用大火把汤煮开，然后加入酸萝卜。
14、转中低火煨钟，根据咸淡加盐。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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