红烧牛肉面最正宗做法王刚（红烧牛肉面）

大家好，笨笨来为大家解答以上红烧牛肉面最正宗做法王刚，红烧牛肉面的问题，小编也是到网上收集了一些与红烧牛肉面最正宗做法王刚，红烧牛肉面相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、 首先选择牛筋，用清水洗净，先取一壶水焯一下，再取另一壶水，可以多一些。

2、放入牛筋、姜和卤包，然后倒入适量酱油，加入少量盐。

3、炖的时候，炖完不用拿出来。

4、泡一晚上，然后拿出来热锅倒油，放入蒜和豆瓣酱，翻炒，放入牛肉和酱油，翻炒。

5、倒入适量水炖拌调料：小葱、花椒油、鸡精、红辣椒，加入少许开水拌匀。

6、把煮好的面条拿出来，放在刚刚拌好调料的碗里。

7、倒入汤，加入一些牛肉，并在顶层撒上香菜红烧牛肉面。

希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签：