导读 大家好,笨笨来为大家解答以上口蘑鲜肉包,双菇鲜肉包的问题,小编也是到网上收集了一些与口蘑鲜肉包,双菇鲜肉包相关的信息,那么下面分享
大家好,笨笨来为大家解答以上口蘑鲜肉包,双菇鲜肉包的问题,小编也是到网上收集了一些与口蘑鲜肉包,双菇鲜肉包相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 将蘑菇洗净,放入沸水中焯一下。
2、大葱洗净,切成小块备用。
3、将盐、鸡精、蚝油、酱油、麻辣、鲜淀粉放入猪肉馅中,用筷子顺时针搅拌,直到用力为止。
4、将切好的蔬菜放入搅拌好的肉馅中,搅拌均匀。
5、然后加入一些香油,搅拌均匀。
6、馅料混合均匀,用湿布覆盖。
7、(我忘了和面团拍张照,如果你想找我,我给你发两倍大的,你可以看到蜂窝。
8、将面团放在案板上,揉搓,排气,分成小份,直到看不到切面的孔洞。
9、压平,用擀面杖擀成薄皮,一皮放点肉,包成馒头。
10、包好后就可以用叫醒钟蒸馒头了。
11、第二次醒后,往锅里倒水,套上抽屉布把手。
12、以免蒸完粘,蒸完把钟开小火,蒸完关火,不要着急开盖,闷一个钟开盖,以免回汽出来,这样出来开双菇鲜肉包就好了。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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