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解答:
1、 准备材料。
2、锅里烧水,烧开后放入面条,待面条煮软后取出。
3、为防止面条粘连,捞起后立即用冷水洗净,然后捞起沥干水分备用。
4、锅里放入橄榄油,将蘑菇片和香菇翻炒,加入少许盐和适量黑胡椒,翻炒至蘑菇变软,放入碗中,加入少许胡椒粉和盐打散。
5、加入去水的面条,搅拌均匀。
6、取一个烤盘,先铺面条,上面铺马苏里拉奶酪,上面铺新鲜蘑菇。
7、继续铺剩下的面条和奶酪,铺其他的蘑菇。
8、预热烤箱。
9、把烤碗放在烤箱中层,把铃铛烤到周围。
10、取出后把剩下的奶酪全部铺在上面,然后烤铃铛左右。
11、直到奶酪表面着色。
12、鲜菇芝士焗面条。
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