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解答:
1、 猪里脊肉洗净,切成大片,加入玉米淀粉、酱油、料酒,抓匀,腌制15分钟。
2、白菜洗净,切成小块。
3、将葱、姜、郫县豆瓣酱放入油中煸炒,倒入一些水,烧开。
4、加入卷心菜,煮到变软,取出,放在大碗底部。
5、加入肉片,快速切好,煮熟,取出,放在大白菜上面。
6、将汤汁倒入大碗中,然后依次加入花椒粉、花椒粉、蒜粉。
7、锅里放油,油的量比炒菜多。
8、油烧起来会冒烟,离火。
9、把热油倒在蒜粉上,发出咝咝的声音。
10、看着会大大增加我的食欲!水煮肉片。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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