导读 大家好，笨笨来为大家解答以上避风塘炒虾蟹，避风塘炒虾的问题，小编也是到网上收集了一些与避风塘炒虾蟹，避风塘炒虾相关的信息，那么下面
大家好，笨笨来为大家解答以上避风塘炒虾蟹，避风塘炒虾的问题，小编也是到网上收集了一些与避风塘炒虾蟹，避风塘炒虾相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 把虾的角切掉，用牙签挑出虾线，用一勺卤汁，一勺盐，一勺料酒，一勺糖，一勺白胡椒粉把虾拌匀。
2、将腌制铃上方的姜、蒜、红椒蛋切碎，撒上。
3、用量是这样的，虾均匀的涂上蛋液，放入玉米淀粉。
4、让虾均匀的涂上淀粉。
5、将虾与淀粉混合，将一勺油倒入锅中，加热至100，放入。
6、放入炸好的虾仁炒熟，捞出炒锅油，倒出底油，放入葱、姜、蒜、碎红辣椒、盐勺、五香粉勺、生抽勺、糖勺，炒至干，放入面包糠，小火炒至脆，放入炸好的虾仁，快速翻炒均匀，得避风塘炒虾。
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